Ideas de Negocio

Negocios que te servirán de inspiración: Lune croissanterie

Kate Reid trabajaba como ingeniera aerodinámica para la Fórmula Uno, un trabajo de ensueño que anhelaba desde los 13 años y que alcanzó con mucho trabajo y dedicación. Sin embargo, a los pocos años de dio cuenta de que esa no era la vida que quería y en un viaje a París encontró su nueva vocación.

De su viaje obtuvo la esencia del croissant: rigor en los ingredientes y rigor en los procesos.

Lune Croissanterie, una panadería de renombre en Australia. Lune ha sido galardonado como «el mejor croissant del mundo» desde que abrió sus puertas en 2012.

Mr. Barbecho

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